Весной часто наблюдаются резкие перепады температуры. Днём под действием солнечных лучей температура окружающего воздуха поднимается и растения выходят из состояния зимнего покоя.
Яблоневый сад. Фото автора
Ночью температура резко понижается, в результате ожившие клетки растительных тканей гибнут. Это приводит к отмиранию коры, которая обычно подсыхает и отстаёт, обнажая древесину.
Такие ожоги ,