Когда я переехала в Турцию, я и представить не могла на сколько тут огромный и доступный выбор фруктов, и что самое удивительное - они есть всегда. Вот только, иногда нужно подождать, чтобы попробовать тот или иной.
В Турции, как и во многих других странах- каждому фрукту свой сезон. Конечно, многие из них есть всегда, но цена на них довольно внушительная, если покупать фрукты не по сезону.
Осень - самое время насладиться гранатами, первыми цитрусовыми - апельсинами🍊, мандаринами, лимонами🍋 и грейпфрута. И конечно же, моими любимыми бананами🍌, я их просто обожаю. Ещё осень богата на авокадо🥑, айву и хурму. В начали осени на базарах начинают появляться первые зеленые мандаринки и пусть цвет вас не пугает, они очень вкусные.
Если осенью апельсинов ещё не очень много на прилавках, то зимой начинается полноценный сбор урожая, это как раз именно тот урожай фруктов, который летит к нам на экспорт. Ближе к январю заканчивается сбор гранатов и винограда 🍇 и начинаются первые урожаи клубнички🍓
Как не печально, но с февраля по март выбор фруктов становится довольно скудноват, цитрусовые заканчиваются, бананы тоже, можно найти яблоки, но всегда меня радует, что есть клубника.
А вот с начала апреля вкусностей становится больше. Это самый разгар сбора урожая клубники, созревают мушмула и просто огромных размеров шелковица. В мае уже даже можно попробовать первые дыни и арбузы, но они будут ещё не сильно сладкие.
Ну, а лето - это вы и сами знаете, самая богатая пора фруктов. Уже в июне можно попробовать первые урожаи инжира, вишни и черешни, нектарина, абрикос и слив. Летом прилавки просто ломятся от изобилия вкусностей и полезностей.
Кстати, как не печально, но единственное, что сложно найти в Турции - это малина. В Анталии я ее ни разу не видела в свежем виде, только в замороженном и то в супермаркете, в холодильнике.
А вы с нетерпением ждёте появления фруктов? Какой ваш любимый?