Всем Доброго времени суток!
Мои любимые детки просто обожают блины. Долго я искала рецепт идеальных блинов. И как то методом проб и ошибок нашла для себя самый лучший рецепт. По этому рецепту блины получаются всегда. И первый блин никогда не будет комом.
Чтотнам понадобится:
- Молоко 500 мл
- Мука 2 ст
- Яйца 2 шт
- Кипяток 250 мл
- Соль 0,5 ст.л
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Смешиваем миксером или венчиком все ингредиенты кроме кипятка. Кипяток добавляем в самом конце, когда все ингредиенты тщательно смешаны до однородной массы. После добавления кипятка всë ещё раз тщательно перемешиваем.
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Блинчики получаются тоненькие, ажурные и очень вкусные.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Приятного аппетита!
