Я очень люблю и ценю натуральные продукты, стараюсь снизить в рационе семьи всякие Ешки, добавки, красители и лишний сахар. Поэтому когда в магазине, которые я часто посещаю, появляются какие-то новинки, стараюсь попробовать и оценить качество товара. Вот в наш магазин Магнит, который рядом с домом завезли новинку Фруктовый десерт Манго. Этот фрукт я очень люблю, поэтому недодумываясь взяла на пробу.
Упакованы две пластиковые баночки по 100гр в картонную упаковку. Баночки не прозрачные, поэтому увидеть что внутри не открывая, не получится. Итого живого веса 200гр за 99рублей. В сравнении свежее манго стоит 400-600 рублей за килограмм (зависит от сети). Но к сожалению, спелые и сочные плоды в наших супермаркетах встречаются крайне редко.
Смотрим состав — пюре манго. То есть не само манго, а его пюре. Но что в составе пюре кроме манго — вопрос. На этикетке так же указано:
- без ароматизаторов
- без консервантов
- без красителей
- без сахара
При этом срок хранения 3 месяца, но продукт пастеризован. Здесь можно довериться производителю, действительно при соблюдении норм безопасности при производстве, пастеризованный продукт может храниться такой срок. Хранение после вскрытия упаковки 24 часа, также указывает нам на натуральность продукции. Но вот строчка "без сахара", может быть обманчивой, поскольку глюкозно-фруктозный сироп, сорбит и прочее, не являются сахаром в чистом виде, но существенно улучшают вкусовые характеристики. Что бы дать однозначный ответ на этот вопрос, несомненно нужна экспертиза. Мы же с вами можем руководствоваться только своим субьективным мнением. И так приступим к вскрытию.
Пюре яркого желто-оранжевого цвета, имеет небольшой, еле уловимый запах фрукта. По консистенции достаточно густое, с ложки стекает не сразу. На вкус, мне показалось достаточно водянистым, в меру сладким, но с сильным хвойным послевкусием. Когда вы едите свежее манго возможность снять кожицу потолще, и избежать вкуса ёлки на губах, то тут такой возможности нет.
Выводы
- Для меня как для потребителя продукт показался достаточно натуральным именно по вкусовым ощущениям, но если бы в составе было указано просто манго и вода, доверия это вызвало бы больше, чем пюре манго.
- Если поблизости нет свежего и вкусного манго, то это вполне достойная альтернатива.
- Если вкус хвои вас не смущает, можно брать.
- Для себя я все же выберу либо свежий, либо сушеный вариант.
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Возможно вам будет интересно:
