Приветствую всех на своём канале ЗАМЕТКИ ОТЕЛЬЕРА, меня зовут Татьяна. И вот уже около 15 лет я работаю в гостинично-ресторанном бизнесе и у меня накопилось очень - много интересных историй. Именно поэтому я решила завести блог на #Яндекс.Дзен и делиться с вами своим опытом и просто интересными историями.
Ниже первая в моем блоге #отельная история из жизни одного отеля в Новгородской области.
Отельные халявщики – это боль отельеров. Каких только гостей не встретишь, и иной раз люди думают, что если они заплатили за номер, значит мы им, по гроб жизни теперь обязаны. И здесь очень важно не пойти на поводу у таких гостей, между коллегами мы называем это потребительский терроризм.
Это было в самом начале моей карьеры, на руководящей должности опыта у меня еще практически не было и училась всему я в процессе, пробовала разные подходы к гостям, и по хорошему и по плохому, и раскладывала их по цветам и не только – думаю многие поймут о чем я.
Ну, вот однажды я попалась на крючок одного отельного халявщика. Дело было в отеле в Новгородской области. Был летний пятничный вечер, и планировался большой заезд гостей, так как это #курортный город . На стойке 2 администратора, больше не предполагается по количеству рабочих мест и я задержалась, чтобы проконтролировать заезд.
На ресепшн, потихоньку, начала образовываться очередь, хотя администраторы работали и селили гостей очень оперативно, но подъезжал один за другим автобусы с туристами.
Я стояла в холле помогала и подсказывала что-то гостям, можно сказать развлекала. И тут заходит маленький лысый коренастый мужчина – видит эту очередь и сразу начинает вызывающе что-то бубнить и пытаться обратить на себя внимание, кричать о том, как так всего два администратора и что он здесь половина ночи будет стоять. Я конечно сразу к нему – главное успокоить и не накрутить других гостей (ну это я тогда так считала).
Он, конечно поняв, что имеет дело с руководителем начал брать меня нахрапом, а я в силу своего небольшого опыта – поддалась.
Он получил от меня и скидку на номер и ужин в комплимент на 3-их, с ним была супруга и сын.
В остальном заезд прошёл на отлично.
Ночь, где-то около 2-х часов, я сплю, звонит рабочий сотовый телефон, а контакты мои висели на всех информационных досках. Незнакомый номер, отвечаю, а на том конце провода говорят:
- У меня в соседнем номере очень сильно храпит мужчина, не могли бы вы попросить его не храпеть
Я, конечно, была немного ошарашена такой наглостью, это был тот самый мужчина. Я объяснила ему, что для этих целей есть ресепшн и обращаться надо туда и что, мы не сможем запретить мужчине храпеть, но администратор на стойке ресепшн – сможет предложить ему переселиться в другой номер. Повесив трубку – созвонилась с ресепшн – предупредила что может быть такой звонок и как действовать в такой ситуации. Но звонка на ресепшн не последовало.
На тот период – проживала я в отеле и в 7 утра я уже спустилась на завтрак. Администратор в ресторане, увидев меня, поторопилась сообщить – что на завтрак пришел мужчина с семьёй и сказал, что я обещала ему бесплатный завтрак (в стоимость номера завтрак у них не входил).
Это был предел моей доброты, после чего администратор попросила их оплатить, мужчина возмущался и продолжал нагло врать, что я обещала ему бесплатный завтрак, он ни как не ожидал увидеть меня в 7 утра на завтраке.
Но я нарушила его планы, увидев меня – он молча оплатил, забрал семью и уехал. Больше мы его не видели, но всем коллегам в других отелях – я передала ФИО данного гостя.
__________________________________________________
Если вам понравилась история – ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не пропустить новые истории.