Вроде бы обычное сочетание овощей и курицы, а так нежно и вкусно.
⠀Выход 2 порции/ 520г.
⠀Ингредиенты:
- 100г огурца
- 100г помидор
- 100г сладкого перца
- 100г кукурузы консервированной
- 70г копченого окорочка(снять шкурку и убрать кости, с вареным/запеченым куриным филе тоже будет очень вкусно)
- 50г 15% сметаны
- соль, перец по вкусу, сухой чеснок и базилик – по щепотке.
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови, добавить в салатник.
2. Филе копченой курицы разобрать на волокна или нарезать, добавить к огурцам.
2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
3. Делаем заправку из сметаны, соли, перца сухого чеснока и базилика.
4. Салат перемешать и посолить при необходимости.
⠀
Приятного аппетита!
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
