Привет. Сегодня делюсь рецептом очень вкусного салата. Такой салат можно подавать даже на постный стол ,в рецепте нет мяса, колбасы, яиц ,но получается вкусно, очень советую вам попробовать приготовить.
Приготовление:
1) Мне потребуется красная фасоль. Я готовила такой салат из консервированной фасоли, и отваривала сама красную фасоль с добавлением соли, советую самостоятельно отварить фасоль, как по мне такая фасоль вкусней консервированной.
2)Маринованные грибы 150-200 г. У меня это лесные белые грибы собственного приготовления. Грибы нарезанные крупно, я их нарезаю на более мелкие кусочки.
3) Помидор 🍅 1 шт. Нарезаю четверть кольцами.
4) Маринованные огурцы 100 г. (беру три средних огурчика). Огурцы я нарезаю очень тонко полукольцами.
Как я мариную огурцы вы можете посмотреть ЗДЕСЬ
4) Чеснок 🧄 2-3 небольших зубчика.
Чеснок пропускаю через пресс.
5) Майонез постный 1-2 ст.л. Если не поститесь добавляйте любой, можно приготовить домашний майонез.
6) Хорошо перемешиваю и салат готов. Соль я не добавлю.
Можно добавить зелень укропа по желанию. Приятного аппетита друзья, это очень вкусный салат, попробуйте! Спасибо что готовите вместе со мной ☀️
Рецепт :
Красная фасоль - 300 граммов
Маринованные грибы - 150-200 граммов
Маринованные огурцы 🥒 100 граммов
Помидор 🍅 1 шт .
Чеснок 🧄 2-3 зубчика
Майонез 1-2 ст.л.
Зелень укропа по вкусу.
Друзья если вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк и напишите комментарий, этим вы мне очень поможете ❤️
Постное вытяжное тесто для выпечки !!! Молдавские вертуты .