Здравствуйте мои дороги , хотите удивлять
и боловать своих любимых наивкуснейшим десертом который очень просто приготовить , не занимает много времяни и при этом очень вкусно . Мои дети просто восторге от этого торта.
Ну что приступим к приготовлению. Припосаем чашу для будущего теста и через сито просеяваем 120 грамм муки и и 25 грамм какао порошка, половину чайной ложки разрыхлителя , половину такой-же ложки ванильного порошка и одну четверть чайной ложки пещивой соды, чтобы небыло комочков. Просеяваем, после добавляем 125 грамм сахара и перемешиваем всё венчиком до однородной массы.
После этого добавляем 220 миллилитров молока, 50 миллилитров растительного масла и одну вторую чайной ложки лимонного сока, сново всё перемешиваем до однородной массы, должно получиться вот так
Теперь нам потребуется пароварка. Нагреваем паровую воду и пока она греется смазываем сковороду маслом и на дно ложим бумагу для выпечки, выливаем наше тесто в неё, накрываем плотно с верху фольгой и ставим в пароварку.
Готовим на среднем огне в течении часа, ждём пока он остынет , а в это время растопим шоколад для нашего торта. Для этого нальем в сковороду воды до половины и поставим в неё тарелку с 150 граммами шоколада залив их 60 миллилитрами молока. Топим на слабом огне постоянно помешивая. После того как шоколад растопился добавляем в него 1/2 чайной ложки сливочное масло и хорошенько все перемешиваем. Теперь покрывам наш торт шоколадом и убераем в холодильник чтоб он охолодился.
ГОТОВО. Ваши сладкоешки и вы будете в восторге от этого вкуса и будут просить вас его снова и снова!
Большое спасибо вам за уделённое время , если у вас будут какие либо вопросы по этому рецепту , задавайте не стесняйтесь , с удовольствием вам отвечу и помогу советом.