Молодой человек за прилавком, одетый по последней моде для продвинутого обслуживающего персонала сетевых брендовых заведений общепита, профессионально проводил манипуляции над готовящимся для меня кофе.
Чтобы подчеркнуть культурное превосходство над основной массой покупателей, хозяевами точки, а может и самим молодым человеком, на прилавке была установлена табличка с надписью «Слезы баристы, который делал экспрессо» с приделанной к ней банкой для сбора мелочи от истинных ценителей кофейного юмора.
Молодой человек, наконец произведя все необходимые манипуляции, выдал мне чашку эспрессо.
Серьезное оформление этого кофейного бутика в торговом центре, внешний вид молодого человека и сложность его действий при приготовлении напитка, табличка с «экспрессо» и, наконец, внушительная цена порции кофе подводили меня к мысли, что напиток должен быть не просто великолепен, он должен просто взрывать каждый задействованный при его употреблении вкусовой рецептор фонтаном незабываемого удовольствия…
Но нет. Кофе явно проигрывал выпитому мной часом ранее аналогичному напитку в «МакАвто».
Действительно – не кофе, а какие-то слезы баристы, хоть «экспрессо» и не заказывался.
«Зачем все эти манипуляции, холдеры и антураж, если все равно качество определяется кофемашиной и, собственно, кофейным материалом?» – промелькнула рациональная мысль, враждебная сектантско-кофейному сознанию.
И родилась идея приобрести кофемашину домой. Просто чтобы не тратить время на хождения в подобные описанному бутики. И вволю пить кофе когда захочется.
Бренды – брендами, но необходим осмысленный выбор по следующим критериям:
- бюджет порядка 30 тыс. рублей;
- удобна в использовании (эргономика, шумит не сильно, работает быстро и т.п.);
- правильно готовит кофе (по итогу вкусный).
После копаний в инете, на сайте markarachestva.ru обнаружилась нужная информация. Суть предлагаю вашему вниманию (первые пять позиций рейтинга кофемашин):
1. De'Longhi Magnifica ECAM 22.110, общий рейтинг 4,75 из 5, надежная (в продаже с 2016 года, за это время нареканий не получила) и варит кофе на уровне профессиональных аппаратов в 2 раза дороже:
2. De'Longhi Magnifica ESAM 4000, общий рейтинг 4,63 из 5, прекрасное соотношение цены и качества:
3. Philips 1222 Series 1200, общий рейтинг 4,58 из 5, из всех представленных имеет лучшую цену:
4. Melitta Caffeo Solo, общий рейтинг 4,48 из 5, компактная, имеет имиджевый дизайн и малое электропотребление:
5. Philips EP2224 Series 2200, общий рейтинг 4,44 из 5, очень удобна в использовании за счет хорошо продуманной конструкции и ремонтопригодна (свободный доступ к основным узлам):
Подробнее с рейтингом кофемашин можно ознакомиться