Найти в Дзене

Петух с черносливом и квашеной капустой❤️

Я познакомилась с супер поваром!
Это бабушка моего мужа ❤️ Она мне поведала этот рецепт, а готовить я ну оооочень очень люблю!
Зарубили петуха, сделали все процедуры перед готовкой и началось все самое интересное! В тарелку наложила грамм 200 квашеной капусты и чернослива побольше
Пожмякала. Засунула эту гремучую смесь в петуха и зашила промежность.

Я познакомилась с супер поваром!

Это бабушка моего мужа ❤️ Она мне поведала этот рецепт, а готовить я ну оооочень очень люблю!

Мой петух
Мой петух

Зарубили петуха, сделали все процедуры перед готовкой и началось все самое интересное! В тарелку наложила грамм 200 квашеной капусты и чернослива побольше

Пожмякала. Засунула эту гремучую смесь в петуха и зашила промежность.

Всю тушку обмазала маслом, солью, паприкой и перцем.

Оставила на пол часика мариноваться

Полностью со всех сторон обмотала фольгой и поставила запекаться в духовку на 200 градусов на пару часов потом убрала сверху фольгу и поставила подрумяниться.

вот такая вкусняшка 🤤

Представляете какая хрустящая корочка?
Представляете какая хрустящая корочка?

Спасибо, что дочитали до конца! Буду и дальше радовать вас вкусными рецептами ❤️😍