Филе свинины с грибами и сыром

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом Филе свинины с грибами и сыром.

Время приготовления ~ 40 минут . (6 порции).

- 356 ккал

Ингредиенты:

1. Свиное филе - 1 кг.
2. Шампиньоны- 500 гр.
3. Майонез - 150 гр.
4. Кетчуп - 50 гр.
5. Лук - 1 шт.
6. Сыр - 300 гр.
7. Чеснок - 1 зубчик.
8. Петрушка - 1 пучок.
9. Приправа для мяса - 2 ст.ложки.

Шаг 1

Филе промыть, нарезать на кусочки (1 см толщиной) и отбить. Посыпать мясной приправой.

Шаг 2

Грибы вымыть, натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, чеснок натереть, петрушку мелко нарезать - все смешать с майонезом и кетчупом. Приготовленную таким образом начинку выложить на подготовленные отбивные.

Шаг 3

Выложить отбивные на противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут

Шаг 4

Посыпать отбивные натертым сыром и запекать еще 10 - 15 минут.

Блюдо готово! Приятного аппетита!