Салат из креветок и яблок

2 порции, 15 минут

Продукты:

1. 300 грамм крупных креветок

2. 2 зеленых яблока

3. 1 маленькая луковица

4. 2 столовых ложки майонеза

5. Соль и специи для варки креветок- по вкусу

Способ приготовления:

1. Креветки отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и очистить

2. Яблоки очистить, порезать крупными дольками

3. Лук нарезать кольцами и залить на 3-5 минут кипятком, что бы ушла горечь

4. В майонез добавить щепотку сахара

5. Яблоки, лук и креветки перемешать, заправить майонезом

На заметочку:

Любой салат, в состав которого входит лук, будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком! Всем приятного аппетита!)