Ингредиенты:
Замороженное тесто слоеное-1 упаковка
томатная паста или соус
грибы шампиньоны 200-250 гр.
сыр твердый 300 гр.
сосиски или колбаса 200 гр.
перец 1 шт.
лук 1 шт.
мука 100 гр.
Обычно я покупаю замороженное тесто. Если нет слоеного дрожжевого можно бездрожжевое.
Пока наше тесто размораживается, я готовлю начинку. На сковороду выкладываю мелконарезанные грибы, сосиски, перцы и лук. Хорошо обжариваю. Далее тесто разворачиваю и делю на 10 равных частей. Каждую раскатываю в круг. Смазываю пастой и кладу начинку и посыпаю сыром. Складываю ее пополам, хорошо защипываю края и хорошо приминаю ложкой или вилкой. Противень смазываю маслом, разогреваю духовку до 180С и отправляю наши пицца-пирожки на 20-30 минут. Я определяю по румяности.
Если Вам понравился рецепт,ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Приятного аппетита!