Водку добавляют, чтобы блины стали ещё румянее и красивее. Но не переживайте: вкуса и запаха алкоголя совсем не чувствуется.
Ингредиенты:
1. Яйцо - 1 штука;
2. Соль - 1 щепотка;
3. Сахар – 3 ст. ложки;
4. Молоко - 450 мл;
5. Водка - 2 ст. ложки;
6. Мука – 200 г;
7. Растительное масло 70 мл.
Приготовление:
1․ Венчиком взбейте яйцо с солью и сахаром. Влейте молоко с водкой и взбейте ещё раз.
2․ Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Добавьте масло и снова перемешайте.
3․ Оставьте блинное тесто на 15 минут при комнатной температуре. Перед выпечкой размешайте его.
4․ Сковороду для блинов слегка смажьте маслом. Выпекайте блины до румяности с обеих сторон.
Блины по необычному рецепту готовы!!! Всем приятного аппетита!!!
Источник: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5dbb0558c05c7100af6697d1
На материалах: https://lifehacker.ru/
Подписывайтесь на канал Что мы едим? ,
ставьте лайк,
оставляйте свои комментарии!