Этот вкусный и оригинальный торт вы приготовите , не включая духовку . Несколько незамысловатых манипуляций , и обычные покупные вафли превращаются в праздничный десерт . Рецепт для тех , кому неохота возиться с выпечкой !
Что понадобится :
• вафли покупные сливочные – упаковка 200 гр ;
• вафли шоколадные – пачка 200 гр ;
• творог 9 %- ной жирности – 270 гр ;
• сгущенка с сахаром – половина стандартной банки ;
• сливки 33 %- ной жирности – 240 гр .
Как готовить
1 . В чашу блендера выложите творог и добавьте к нему сгущенное молоко . На средней скорости смиксуйте .
2 . Отдельно – до пиков – взбейте свежие сливки . Сразу по ложке вмешайте их в творожный состав . Все вафли – и темные , и светлые – разделите на одинарные пластинки .
3 . На прямоугольное блюдо ( поднос ) выложите в один слой часть сливочных вафель . Нанесите слой сливочно - творожного крема .
4 . Уложите слой темных ( шоколадных ) вафель , тоже смажьте кремом . И так соберите торт , чередуя вафли разного цвета и промазывая слои кремом .
5 . Остатки нежного крема нанесите на бока и верх собранного изделия . Раскрошите остатки вафель и обкидайте ими торт со всех сторон ( кроме низа ). Поставьте в холодильник на ночь .
Примечание : для праздничной подачи вафельный торт без выпечки можно украсить стружкой темного шоколада , желейными ягодками или коктейльными вишенками .
Приятного аппетита! ❤
