У Вас есть варенье, джем или повидло? Можно даже залежалое, засахаренное. Давайте испечем нереально пушистый, ароматный и вкусный пирог к чаю. Тем более, что готовится он, как всегда быстро и просто, а результат получается такой, что все близкие будут носить Вас на руках. Долго рассказываю, смотрите видео и убедитесь, потому как потом Вам сразу захочется приготовить этот удивительный пирог!
Для пирога нам понадобятся:
500г муки
250 мл воды
1 яйцо
6г сухих дрожжей
100г сахара
80г растительного масла
щепотка соли
варенье или джем, или повидло 150 мл.
Взять 2/3 от общего количества муки, добавить к ней соль, сахар, яйцо. Все перемешать. Дрожжи растворить в теплай воде, влить в тесто. Перемешать. Влить растительное масло, вымесить до однородности и оставить подниматься в теплом месте. Когда тесто поднимется, смазать стол и руки растительным маслом, распределить тесто в тонкий пласт по столу прямо руками. На половину намазать джем, сложить, снова намазать джем на половину теста, опять сложить. Закрутить колбаску. Форму смазать маслом и присыпать панировкой. Выложить тесто. Испечь в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30 минут. Достать, верхушку смазать растительным маслом. Остудить.
Если рецепт понравился, буду рада Вашим лайкам, они очень помогают. Поделитесь впечатлениями в комментариях, оставляйте свои замечания и задавайте вопросы, я обязательно на них отвечу. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!