Великолепное настроение для семейного чаепития создаст нежный пирог с лимонным вкусом. Готовится просто и недолго.
Берем следующие продукты:
3 яйца
220-230 г муки
200 г сахара
100 мл бифидока (или кефира)
Масло подсолнечное 100 мл
1 лимон
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 1 г
Соль на кончике ч.л
Готовим так:
Смешать яйца с ванилином и солью. Растереть.
Влить кефир и растительное масло. Перемешать.
Лимон измельчить (я на терке сняла цедру, разрезала пополам, из половины отжала сок, другую мелко порезала).
Всё перемешала тщательным образом.
Затем просеяла муку. Добавила разрыхлитель (или соду). Замесила тесто.
Форму смазала маслом. Вылила тесто и украсила дольками лимона.
Духовку разогрела до 180* и выпекала 30 мин. Достала и присыпала ещё сахаром, поставила дополнительно на 10 минут.
Очень ароматный нежный пирог готов! Приятного-расприятного аппетита)
Все фото автора
Если вам понравился рецепт, то ставьте лайки. Делитесь в комментарии своими рецептами и подписывайтесь на мой канал!
А также читайте рецепты очень быстрые и бюджетные: