Evde Gerçek Salep Nasıl Yapılır, Tarifi ve Püf Noktaları Nelerdir? - KahveKafe

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan, pek çok hastalığa karşı bağışıklığı güçlendiren gerçek salep nasıl yapılır? Salep yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte, ev yapımı salep tarifi:

evde gerçek salep nasıl yapılır, tarifi ve püf noktaları nelerdir ? - KahveKafe.Net

Kış mevsiminde sıcak içecek denildiğinde ilk aklımıza gelen içeceklerden bir tanesi olan salep, Osmanlı döneminden günümüze aktarılmıştır. Aynı zamanda Maraş dondurmasının ana malzemesi olan salep tozu, yumru köklü salep orkidesi isimli bitkiden elde edilir. Salep bitkisinin üretimi zahmetli olduğundan, piyasada biraz pahalı olarak satılır. Bu da kişileri fiyat olarak daha ekonomik olan hazır karışım saleplere yönlendiriyor. Ancak hazır paketlerde satılan saleplerde salep oranı çok düşük. Bu nedenle doğal olarak üretilen saf alep tozunu kullanmak gerekir. Aktarlardan veya online alışveriş sitelerinden alınan saf toz salep ile evinizde hakiki salep içeceğini kendiniz yapabileceksiniz. Peki, içimizi ısıtacak enfes kokusuyla tüm mutfağı dolduracak gerçek salep nasıl yapılır? İşte, ev yapımı doğal salep tarifinin yapılışı ve püf noktaları:

➠ Gerçek Salep Nasıl Yapılır?