28-й день интервального голодания принес ощущение свободы. Во-первых, я отметила, что мой вес остановился на плато (минус 1 кг и на этом всё). Во-вторых, никакие попытки сдвинуть его с мертвой точки ничем не увенчались. Не помогли ни провокации, ни смена пищевого поведения, ничего.
Из-за чего я пришла к выводу, что все это не мое. Ограничения, лихорадочный подсчет килокалорий и прочее не помогают постройнеть, а наоборот, вводят меня в депрессию: хочу похудеть, а никак; хочу есть, а нельзя; жду радикальных перемен и обновлений, а не могу сдвинуться с мертвой точки. (А в ленте рекомендаций Инстаграма предательски мелькает еда!).
Поэтому вчера я отпустила себя. Аккурат в тот момент, когда привыкший к 16-ти часовому голоду желудок робко попросил котлету. И это в час ночи!
Разумеется, котлеты я ему не дала: в моем полупустом, забитом только "полезной едой", холодильнике, мяса не было. Была скумбрия горячего копчения, но она не подошла. Хотелось именно котлет! Сочных, ароматных, чтобы положить их на кусок ржаного хлеба, сверху - веточку кинзы и кружочек томата и...проглотить за милу душу, даже не жуя!
Какие выводы я сделала, закрывая дверцу холодильника:
1. Я перехожу с режима 8/16 к более простому: не есть после 19.00-20.00 (потому что ложусь поздно, а засыпать на голодный желудок, увы, не мое). Этих "голодных" 3-4 часов до сна вполне достаточно.
2. Я отказываюсь от "пищи космонавтов" в пользу обычной, человеческой, еды. Никаких злаковых батончиков, хлебов с отрубями, "молочки" с пониженной жирностью, ненавистных мне каш, которые в меня не влезают, и зелени в огромной количестве (вместе с овощами), которая встает в желудке колом (салат из пекинской капусты, сделанный в соответствии с рекомендациями зожников, довел меня до желудочных колик!).
3. Я возвращаю в свой рацион те ненавистные диетологам углеводы, которые людям 50+ принимать не рекомендуется. Это не означает, что я буду закидывать их в себя двумя руками, эти булки и пирожные, но смотреть на них, как на "белый яд", уже не буду. Мне эти стрессы ни к чему. Проще выползу после на улицу и пройду лишних 5 км. В удовольствие же!
И, наконец, именно пешие прогулки должны, по моему мнению, вернуть мне тот повышенный жизненный тонус, который, как оказалось, связан у меня именно с отсутствием каких-либо ограничений и повышенной физической активностью.
Когда я проходила по любимому городу 10-12...15 км в день, даже таская с собой в сумке "вредный" пирог с вишней из Макдоналдса, я ловко заправляла свитер в джинсы! И пулей взлетала на 5 этаж!
Диеты - это для стоиков. А я - слабое существо.
