Люблю утром выпить чашечку кофе. И честно скажу, что не очень люблю каши, яичницы, омлеты...Знаю, знаю, скажете, каши полезные, они сытные, для желудка хороши....Но мне кажется завтрак кроме пользы для желудка, еще должен приносить положительные эмоции для мозга и заряжать ими на весь день.
Поэтому балую себя сырными лавашиками. Рецепт, как Вы понимаете, самый простой. На потребуется обычный армянский тонкий лаваш и любой твердый сыр. Сыр нарезаем пластинками и заворачиваем в квадратики лаваша размером 15 см на 15 см (получается конвертик). Выкладываем на сухую сковородку и подрумяневаем лавашики с каждой стороны.
Обожаю расплавленный сыр. Горячие сырные лавашики с вкусным кофе...мммм . Обожаю этот завтрак.Кстати, я не считаю его вредным. Лаваш без дрожжей и сахара, масла нет, ну а от 3 кусочков расплавленного сыра вреда особого не будет.
Есть разные варианты этого блюда. Можно добавлять в начинку помидоры, колбаску, курочку... Ну а мне нравится такой простой неперегруженный вкус.
Когда мне бывает совсем лень, то я эти лавашики подогреваю просто в микроволновки до состояния расплавленного сыра, но тогда они не получаются хрустящими.
Мои мальчишки тоже любят это блюдо, сегодня у них прямо драка была за последний конвертик. А здесь рецепт быстрой пиццы, которую мои дети тоже обожают.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
А Вы любите такие простые завтраки?