Доброе время суток мои Дорогие подписчики! Доброе время суток всем, кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале!!
Хочу предложить Вашему вниманию рецепт язычков с сахаром, которые я готовлю из покупного слоёного теста. Для этого вида выпечки я предпочитаю использовать дрожжевое тесто.
Минимум ингредиентов, совсем немного времени и очень вкусная выпечка будет на Вашем столе.
Нам потребуется :
ТЕСТО СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ - 500 ГРАММ (2 ЛИСТА)
САХ.ПЕСОК - 0,3 СТАКАНА
ЯЙЦО - 1 ШТ.
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ - ДЛЯ СМАЗКИ
Достаём из морозильника тесто, и оставляем его для размораживания при комнатной температуре минут на 30. Я обычно покупаю такое слоёное тесто, где в упаковке находится 2 листа, мне удобнее работать именно с ним.
Включаем духовку для нагревания.
Разрезаем каждый лист теста пополам, и каждую половину - ещё на 5 частей. Таким образом из каждого листа у нас получится 10 язычков. А всего их будет 20 штук. Но Вы можете нарезать на любое, удобное для Вас количество.
Слегка, не сильно нажимая, раскатываем наши язычки на столе, предварительно посыпанным небольшим количеством муки, желаемая толщина теста 0,5 см.
Насыпаем сахарный песок в тарелку.
Накрываем противень пергаментной бумагой, и немного смазываем его подсолнечным маслом.
В отдельной посуде взбиваем яйцо, и с помощью силиконовой кисточки смазываем наши заготовки с одной стороны. А потом обмакиваем в сахарный песок ту сторону, которую мы смазали яйцом.
Выкладываем слойки на противень (сахарной стороной вверх), и ставим выпекаться в нагретую духовку на 15-20 минут до полной готовности.
Вынимаем готовые изделия из духовки, даём немного остыть и перекладываем на тарелку.
Особенно вкусно есть слойки, когда они ещё тёплые. Я думаю Вашим близким понравятся слоёные язычки с сахаром. Дети точно будут в восторге!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!!!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ПУБЛИКАЦИИ!!!
