Сейчас почти во всех заведениях есть боулы, они бывают с рыбой с креветками и просто с овощами.
И мне очень захотелось сделать такую штуку дома, потому что тратить 500/600 рублей жалко. Но всегда есть выход, тем более за эти деньги можно сделать три таких боула.
Сейчас расскажу, как его сделала я.
Я купила в ближайшей «пятерочке» красную фасоль, консервирую горбушу, брынзу и красный болгарский перец. А дальше дело техники.
Отварить любую крупу, можно рис, киноа или гречку. У меня была гречка, я ее люблю, она очень легкая и быстро варится. Обычно варю ее в пакетах или запариваю кипятком.
Простываем фасоль, нарезаем перец, освобождаем рыбку от костей. И нарезаем брынзу. Можно полить все лимоном и растительным маслом! Или сделать легкий йогуртовый соус, как вам нравится в общем.
Это очень вкусно, а для пикантности можно добавить красный лук.