В последнее время у меня очень мало времени и порой так не охота готовить аж жуть, но все же надо себя перебороть и готовить ведь дома два мужика, а они как известно любят покушать. Вот и приходят на помощь вот такие рецептики в простонародье называемые "Ленивыми".
Я не буду рассказывать про все лишь кратко расскажу про те которыми часто пользуюсь и которые меня так выручают в те моменты когда совсем нет желания готовить.
Не буду углубляться сильно в рецепты ведь любое блюдо можно найти в соц сетях, коротко и ясно скажу вам о самых главных.
Я большая любительница селедки под шубой, но вот готовиться она очень долго потому такое чудо я делаю только по праздникам, но я нашла ему быструю замену которую можно готовить часто так как она не занимает много вашего времени - Ленивая шуба. Ингредиенты сего блюда такие же как и у обычной только вот режутся они кубиками, а не трут их на терке. Вместо селедки я использую хамсу, она мельче потому лучше ощущается и резать ее не надо мелко, она и так мелкая.
Ленивые беляши.
Как известно мужики любят мясо и без таких блюд ни как не обойтись. Готовиться просто - Тесто замешивается на кефире, раскатывается, только вы не лепите, а как пельмени выдавливаете стаканом что экономит уйму времени, подробный рецепт вы можете посмотреть в ютубе.
Ленивые чебуреки.
С этим блюдом совсем нет мороки так как тесто вы не замешиваете, вместо теста вы используете лаваш в который заворачиваете фарш, а потом окунаете в яйцо и обжариваете. Это блюдо готовиться еще быстрей чем ленивые беляши. В целом блюд такого плана очень много и они очень часто спасают меня от кухонной рутины.
Все приятного аппетита, надеюсь моя статья была полезной для вас.