Вкусные шарики на сгущёнке. Очень простой рецепт. Такое сладкое лакомство понравится всей семье. Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт
- Сгущённое молоко 1 банка
- Соль
- Сода 0,5 ч.л
- Мука 600-700 гр
- Масло для жарки 500-700 мл
Приготовление шариков пошагово:
1 шаг: Разбиваем 3 яйца. Добавляем соль
2 шаг: Взбиваем
3 шаг: Добавляем сгущённое молоко (1 банка)
4 шаг: Сода 0,5 ч.л. Перемешиваем
5 шаг: Добавляем муку частями. Постепенно подсыпаем муку и хорошо вмешиваем
6 шаг: Замешиваем
Тесто готово
7 шаг: Накрыть тесто на 10 минут
8 шаг: Разрезаем тесто на части
9 шаг: Раскатываем части на жгуты
10 шаг: Нарезаем на маленькие кусочки
11 шаг: Делаем шарики (раскатываем ладошками)
Можно приступить к жарке шариков
12 шаг: Наливаем растительное масло в глубокую кастрюлю. Масла потребуется для жарки много-500-700 мл
13 шаг: Жарим на среднем огне. Постоянно перемешиваем
14 шаг: Выкладываем на бумажное полотенце
#шарики на сгущёнке #выпечка рецепты #репты со сгущёнкой #сладкая выпечка #сладкое лакомство
