Найти в Дзене
Не галопом по Европам

Терра инкогнита в центре Европы - Босния

Босния и Герцеговина стала первой европейской страной, разрешившей въезд всем иностранцам, а не только жителям стран Евросоюза, вне зависимости от эпидемиологического статуса. (Портал «Тонкости туризма»)

А что за страна-то собственно?

Осколок бывшей союзной Югославии, тяжелее других отделившийся от общей страны, но это в прошлом и уже очень далеком.

Какая она?

Я поделюсь с вами лишь поверхностными впечатлениями и только о той части страны, что граничит с Сербией и населена этническими сербами.

Каньоны у Крупа на Врбасу
Каньоны у Крупа на Врбасу

Поэтому и "полетим" мы не через Стамбул в Сараево, а в Белград. С пересадкой в Белграде можно долететь и в Баня Луку, но нам нужна машина, а значит - Белград.

До границы с Боснией в районе Сремской Митровицы всего 80 км. Дорога приличная. Почти сразу в районе Биелины не пропустите первую достопримечательность - этно-село Станишичи.

Этно Село Станишичи, Биелина, Босния
Этно Село Станишичи, Биелина, Босния
-3
Для Боснии весьма нетипичное название ресторана )
Для Боснии весьма нетипичное название ресторана )

В стране очень много воды - рек, озер, каньонов. Промышленность недоразвита, поэтому и вода чистая. Очень много форелевых хозяйств.

Свежую форель подают в каждом кафе или ресторане, но мясоеды тоже голодными не останутся. Как насчет барашка с вертела?

Форелевое хозяйство "У Луиса", г. Теслич
Форелевое хозяйство "У Луиса", г. Теслич
Пицца из печи
Пицца из печи
Домашняя ракия на столе
Домашняя ракия на столе
А вот и форель, полчаса, как из воды
А вот и форель, полчаса, как из воды

А еще обилие воды - это знаменитые водяные мельницы. Многие продолжают работать. При вас намелят муки хоть из кукурузы, хоть из ячменя. Тут же пекут и хлеб.

Мельницы в Босанска Крупа
Мельницы в Босанска Крупа
Большой комплекс старинных водяных мельниц под Травником
Большой комплекс старинных водяных мельниц под Травником

Хочешь не хочешь, а крошечная страна поделена этническими границами. Захотите попасть к водопадам в Травнике, прикоснетесь и другой культуре.

По пути можно в крепость Врандук заглянуть. Правда, кроме исторических стен ничего не увидишь.

Крепость Врандук 14-15 века
Крепость Врандук 14-15 века

А вдали уже мультикультурный Травник. Большой город, красивый. С начала XVIII века он был резиденцией боснийских визирей.

Травник
Травник
Знаменитые водопады в центре города
Знаменитые водопады в центре города

Вряд ли вы знаете, но в Травнике, тогда еще австро-венгерском, родился югославский писатель и дипломат Иво Андрич. Единственный югославский писатель, удостоенный Нобелевской премии в области литературы (1961).

В центре города сохранилось историческое кафе, где писались главы "Мост на Дрине". С чем сравнить? Может быть со "Сто лет одиночества" - нелегкая книжка.

В кафе этом очень оригинальная подача кофе, мы такой больше нигде не встречали.

Неважно, что вы не курите и в Европе курение в общественных местах запрещено, здесь можно. Так подавали кофе самому Андричу. Черный в турке с кусочком рахат лукума и сигаретой.

Подача кофе в Травнике
Подача кофе в Травнике

Пожалуй на сегодня всё, когда-нибудь я настроюсь и напишу несколько очерков о Босне, в которой часто гощу. А пока еще несколько фотографий.

-15
Сербская свадьба
Сербская свадьба
Православная церковь в г. Теслич
Православная церковь в г. Теслич
-18

Всем счастливых дорог!