5 вкусных начинок для блинов.
1. Начинка с крабовыми палочками
Ингредиенты:
Яйцо – 3 штуки
Крабовые палочки – 1 упаковка
Сметана – 4 ст.ложки
Соль и зелень по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Затем натираем их на мелкой терке. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками и смешать их в емкости с яйцами. Добавить по желанию немного зелени укропа. Заправить все небольшим количеством сметаны, хорошо смешать. Начинка для фарширования готова.
2. Куриная начинка
Ингредиенты:
Куриное филе – 300 грамм
Яйцо – 3 штуки
Пучок укропа
Специи по вкусу
Приготовление:
Филе отварить и охладить. Затем нарезать мелкими кусочками. Добавить измельченный укроп. Яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Нарезать так же мелкими кусочками. Смешать с филе и добавить специи по вкусу.
3. С сыром и яйцом
Ингредиенты:
Твердый сыр – 150 грамм
Сыр плавленый одна маленькая упаковка
Яйцо – 2 штуки
Майонез – 100 грамм
Зелень и специи по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы, затем натереть на мелкой терке. Сыр так же натереть на мелкой терке и все смешиваем с майонезом. По желанию добавить зелень и специи.
4. С рыбой и зеленью
Ингредиенты:
Сыр плавленый одна маленькая упаковка
Красная рыба (чтоб была не слишком соленой)
Укроп
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Рыбу порезать на мелкие кусочки. Укроп хорошо промыть, высушить и мелко порубить и в небольшой емкости все перемешать. Начинка готова.
5. С чесноком и с сыром
Ингредиенты:
Твердый сыр – 200 грамм
Чесночные зубчики – 6 штук
Сметана или майонез – 50 грамм
Пучок укропа
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавку, укроп мелко порубить. Смешать все компоненты в небольшой емкости и заправить майонезом или сметаной. Начинка готова.
Приятного аппетита!