У меня по весне, в саду под сливами каждый год вырастает огромное количество белой поганки. Как правило растет она в мае. И при желании, можно набрать хоть десять ведер.
Называется она энтоломой или розовопластинником сьедобным. В народе обычно называют просто поганкой сливовой. Растет она именно под сливами,потому еще называют рядовкой терновой.
В Европе её едят.Считается вкусным,деликатесным грибом. А потом у них появляется то бубонная чума,то герпес,то коронавирус. Хотя прямой связи с поеданием поганок вроде и нет...
У нас такую не берут. По крайней мере живых людей трескающих по весне розовопластинники не встречал.
По мне, так она только мешает.Косишь бывало по первому траву в мае,а куски этих поганок из под триммера в разные стороны летят.
Есть еще одна неприятность, у этого розовопластинника,это двойник,смертельно ядовитый розовопластинник растущий преимущественно под дубами.
И как описывают в справочнике,всё отличие в том,что у ядовитого шляпка гигрофобная,а у сьедобного гигрофанная.
Потому и не собирают видимо люди сей чудесный гриб.Посмотрев на корчащегося в муках соседа, скушавшего сковородочку "рядовки майской" собранной в дубраве...
И я не беру. Предпочитаю белых грибов поискать. В мае уже бывают.
***
БХГ-Байки Хромого Грибника,записаны автором с натуры.
***
Все фото грибов мои,фотографировал их сам,
являюсь автором фотографий опубликованных в статье,
и несмотря ни на что, буду и дальше ходить в лес и фотографировать грибы!!!
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растут ли грибы в ОГО.
