Приветствую всех кто заглянул ко мне на канал.
Из батона есть много рецептов, я покажу вам тот , который я полюбила больше всего. Такая вкуснятина хорошо подойдёт к чаю вместо конфет.
Для приготовления нам понадобится:
+ Батон;
+ Сахар
+ Вода;
+ Сливочное масло;
+ Молоко;
Берём батон и нарезаем не большими кубиками. На разогретую сухую сковороду выкладываем и обжариваем до хрустящей корочки пару минут и выкладываем на тарелку.
В сковороду высыпаем сахар и сразу добавляем воду. Постоянно помешивая ждём пока наша масса потемнеет и сразу добавляем сливочное масло, опять немного ждём потемнения цвета и добавляем молоко.
Как цвет карамели потемнел сразу добавляем обжаренный батон и хорошо перемешиваем чтоб вся карамель впиталась в батон. Достаём на пергамент и разделяем все кусочки друг от друга. Даём остыть и можно кушать.
Подробное видео по рецепту.