Предлагаю приготовить вам вкусный,лёгкий и простой салат,который в моей семье стал уже традиционным.Приступим к приготовлению и подготовим все продукты.Для салата нам потребуется:куриная грудка,свежие огурцы,помидоры и картофель.
Основным ингредиентом является картофель пай и поэтому нарезку овощей делаем соломкой,грудку нарезам маленьким брусочком,в майонез добавить один зубчик чеснока и хорошо размешать.
Грудку обжарить в растительном масле и выкладываем на тарелку сверху делаем сеточку из майонеза.
Следующим слоем идут огурцы их слегка присолить и сделать сеточку из майонеза,на огурцы выкладываем помидоры слегка присолить и сделать сеточку.
И теперь приготовим картофель пай: картошку очистить, нарезать тонкой соломкой и выдержать в воде 10 минут,чтоб вышел крахмал,затем просушить салфеткой.В сковородку налить большое количество растительного масла,хорошо разогреть и маленькими порциями жарить картофель до золотистого цвета,готовый картофель укладываем на салфетку,чтоб стекло масло и присолить.На верх салата укладываем картофель пай.Каждый слой старайтесь слегка укладывать,чтоб салат получился воздушным.
Приятного вам аппетита!!!!