Есть деньги или нет, мне кажется, экономить я буду всегда. На еду их, вообще, жалко. Если можно где-то ужаться то я ужимаюсь. В Дикси взяла куриные бёдра по 139 в акции.
Для меня нет сейчас вкуснее курицы, чем этого производителя. Есть ещё в оранжевой упаковке. Мясо изумительное.
Срезала мясо с костей. Время ушло 6 минут, засекла из интереса. Получилось у меня так.
На косточках оставила мясо. Буду суп гороховый варить. Филе залила соевым соусом и поперчила. Не солила. Поджарила с одной стороны, перевернула и закрыла крышкой.
Когда уже было готово, добавила чеснока. Натёрла на мелкой тёрке и положила на каждый кусочек. Захотелось в этот раз и я наконец его купила.
Чеснок позеленел. Держала под крышкой его минуту и выключила газ под сковородкой. Готово. Я всё перемешала для эстетичности и пропитается им лучше.
Мясо куриное получается нежнейшим, а дальше смотрите, что делаю. У меня такие тортильи. Я их очень люблю, особенно, когда в акции по 76 рублей, а не по 110. В упаковке 6 штук.
Делаю салат. Тру огурец и обязательно отжимаю с него воду, режу репчатый лук полукольцами и мну его руками, китайскую капусту тоже мну, один помидор обошёлся в 15 рублей, режу мелко немного замороженной петрушки. Зелень любую добавляю, когда есть. Не солю.
Сначала кладу курицу.
Салат. К месту был бы ломтик любого плавленого сыра. С ним вкуснее.
Салат немного присаливаю и майонез. Соус любой можно по вкусу. Я иногда хрен себе добавляю. С горчицей и кетчупом не люблю. Всё мечтаю о прижимном гриле, но пока так. На чугунной толстой сковороде зажариваю.
Чтобы хорошо прогрелась, но не сварился салат надо следить.
Не тороплюсь и у меня уходит на приготовление минут 7. Можно есть. Я к такой шаурме очень люблю чай с лимоном. Купила в Дикси по 75 рублей.
Видно вам, что он оранжевый? Это смесь лимона с апельсином. У меня подозрение, что перепутали и высыпали не то и не туда, потому что такие лимоны в Пятёрочке лежали с ценником 400 рублей и назывались "Азербайджанские".
Делаю себе большой бокал. Он старый и лопнутый, но в нём очень вкусно получается и долго не стынет.
Этой курицы, как раз хватит на 6 штук. Из костей будет суп. Посчитать очень недорого такая вкуснотища обходится, если учесть, что покупная от 130 у нас шаурма. Эта меньше по размеру, но вкуснее в тыщу раз и сытнее.
А я сейчас поеду в город. Заберу свои вещи с "Вайдлберриса", которые заказала, чтобы дома ходить, а то оборвалась вся. Покупала их на "лишние деньги" с доната, то есть на ваши. Покажу уже завтра. Проесть-то всё можно, но дома тоже хочется ходить "красивенько".