Maффины со смородиной
Ингредиенты:
▪︎200гр мука
▪︎ 2шт яйцо
Maффины со смородиной
Ингредиенты:
▪︎200гр мука
▪︎ 2шт яйцо
▪︎100гр молоко
▪︎4ст.л масло растительное
▪︎1/2ч.л сода
▪︎ Подсластитель по вкусу
▪︎ Щепотка соли
▪︎ 60гр смородина
1 Яйца взбиваем с подсластителем в густую пену. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
2》Следом молоко, соль, перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку с гашеной содой, всё перемешать до однородности. Выкладываем тесто в формочки для кексов на 2/3 части.
3》Сверху на тесто кладем смородину и вдавливаем ягоды в тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 25 минут.
Приятного аппетита!