СРЕЗАВ С ХЛЕБА КОРКУ, НАРЕЗАТЬ ЕГО ЛОМТИКАМИ, ЗАЛИТЬ МОЛОКОМ И ПОСТАВИТЬ НА 30-40 МИНУТ. ЗАТЕМ ПОЛУЧЕННУЮ МАССУ РАЗМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ В НЕЕ РАСТЕРТУЮ СМЕСЬ ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА, САХАРА И ЯИЧНОГО ЖЕЛТКА, ИЗЮМ И ЧЕРНОСЛИВ, ВЗБИТЫЙ БЕЛОК, ПОЛОЖИТЬ В СМАЗАННУЮ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ ФОРМУ И ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ НА 30-40 МИНУТ. ПОДАЮТ ГОРЯЧИМ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫМ. ПРОСТО ВКУСНЯТИНА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!