Лапша быстрого приготовления – это спасение в дороге, в сложном финансовом положении, а для многих и вовсе составляющая повседневного рациона. Однако насчет данного блюда бытует двоякое мнение. Кто-то говорит о том, что пресловутый доширак можно без проблем есть каждый день. А кто-то напротив, приводит аргументы, порочащие данный продукт. Так давайте раз и навсегда разберемся: вреден ли доширак? Итак, приступим.
Состав в деталях
Чтобы уверенно судить тот или иной продукт, необходимо определиться с тем, что он имеет в своей основе. Если мы говорим про доширак, то мы говорим про три основные составляющие: лапшу, овощи и приправу. К первому компоненту нет никаких претензий. Это обычная лапша из белой пшеничной муки, которая разбухает от контакта с кипятком. Продукт безвреден и в некотором смысле даже полезен. Но об этом позже. Овощи сами по себе не могут быть вредными. В дошираке порой попадаются достаточно качественный натуральный продукт, также обезвоженный и смешанный с соевым мясом. Последнее давно признано диетологами в качестве отличного, пусть и не так полезного, как вырезка, продукта.
Вопросы вызывает только приправа. Всё дело в обилии красителей и сомнительных добавок, улучшающих вкус. Данная смесь действительно способна нанести вред организму, но только при регулярном поедании доширака в нездоровых объемах. Вот почему понимание лапши быстрого питания часто связано с негативом. Определившись с практически полной безвредностью продукта, можно сконцентрироваться на положительных сторонах этого блюда.
В чем достоинства доширака?
Помимо очевидных преимуществ, вроде простоты приготовления, следует отдать должное лапше. Содержание пищевых волокон полезно для работы пищеварительной системы. А соя – это источник белка, подходящий для вегетарианцев. Так что смело заваривайте доширак, но помните, что это вовсе не то блюдо, которое является синонимом правильного питания. Спасибо за внимание. Желаем удачи!