🧾Ингредиенты🧾
➖Брауни
➖225г масла
➖4 яйца
➖360г сахара
➖90г муки
➖1/4чл соли
➖60г какао-порошка
➖1/4чл ванильной пудры
Чизкейк-слой
➖300г сливочного сыра
➖45г сахара
➖1 яйцо
➖4стл муки
➖125г малины
⚛Приготовление⚛
🪁Разогрейте духовку до 175*С, смажьте форму маслом 24*32см. Растопите масло.
🪁Взбейте в миске яйца с сахаром в светлый воздушный крем в течении 4-5минут. В другой миске смешайте просеянные ингредиенты-муку, соль, какао и ваниль.
🪁Влейте масло в яичную смесь и взбейте до однородного состояния.
🪁Добавьте туда просеянные сухие ингредиенты и вымешайте тесто.
🪁Вылейте тесто в подготовленную форму.
🪁Взбейте в миске сливочный, сахар, яйца и муку в гладкий крем.
🪁Разложите чизкейк крем по верх брауни и проведите вилкой или любым другим притиром сквозь тесто, для получения полосатого рисунка.
🪁Выложите сверху малину и выпекайте 45мин при 175*C.
