Французские тосты, что может быть вкуснее? Французские тосты что может быть проще? Один из самых вкусных завтраков и любимых в нашей семье! Только в нашей семье французские тосты называют "коржики".
Рецепт 1
Французские тосты или коржики.
На 2 порции нам понадобиться:
Молоко 50 мл
Сахар 25гр ( можно больше)
Яйцо 1 шт
Хлеб 8 ломтика.
Сливочное масло для жарки.
Мед, ягоды ( по желанию)
Молоко соединить с яйцом и сахаром. Перемешать до получения однородной массы.
В сковороде растопить масло ( не все сразу. разделить на 2 части)
Ломтики хлеба окунуть в яичную смесь. Хорошо пропитать хлеб и выложить на сковороду. Жарить до золотистого цвета.
Готовые тосты по желанию полить медом и украсить ягодами.
Рецепт 2
Французские тосты с бананом.
На 2 порции понадобиться:
Молоко 50 мл
Сахар 25гр ( можно больше)
Яйцо 1 шт
Хлеб 8 ломтика.
Сливочное масло для жарки
Банан 2шт
Сливочное масло 20 гр
Сахар 40 гр
Лимонный сок 1 ч.л.
Молоко соединить с яйцом и сахаром. Перемешать до получения однородной массы.
В сковороде растопить масло ( не все сразу. разделить на 2 части)
Ломтики хлеба окунуть в яичную смесь. Хорошо пропитать хлеб и выложить на сковороду.Жарить до золотистого цвета.
В сковороду высыпьте сахар, влейте сок и перемешайте. Добавьте масло и готовьте, помешивая, до получения светлой карамели.
Бананы очистите и нарежьте кружками 1 см.Выложите бананы в сковороду. Жарьте в карамели по 1 минуте с каждой стороны.
Выложите бананы на тосты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!