Международный Медицинский многопрофильный центр (г. Хайфа, Израиль)
Наверняка вы сами произносили или слышали не раз эту фразу: «Я после шести не ем». Такого правила, чтобы избежать проблем с лишним весом, придерживаются многие из нас, несмотря на то, что соблюдать этот весьма распространенный рецепт стройности крайне сложно.
Но тем, кому удается в тяжелой борьбе преодолеть навязчивое чувство голода после 6 часов, вполне можно гордиться результатами — им удается сохранить стройную фигуру или сбросить лишние килограммы.
А между тем подобная диета до сих пор не имела под собой никакого научного обоснования. Объяснить механизм действия столь популярного и распространенного средства похудения решила группа американских ученых из института биологических исследований (Сан-Диего).
В ходе длительных лабораторных экспериментов на мышах удалось доказать, что четко определенное время приема пищи действительно оказывает благотворное влияние на здоровье.
Лабораторных мышей разделили на несколько групп, ограничив их двигательную активность.
В ежедневное меню животных из первой группы включили продукты с высоким содержанием жиров и сахара. 10 месяцев мышам нужно было круглосуточно принимать пищу, к которой их организм был совсем не приспособлен, так как жирное и сладкое не входит в природный рацион грызунов.
Лишенные подвижности, они достаточно быстро набрали вес и из-за ожирения начали страдать диабетом.
Вторую группу мышей ожидала та же «райская» жизнь, но прием пищи для них сократили до 12 часов, оставив остальную половину суток на «отдых» для желудка. По окончании эксперимента у них не наблюдалось ожирения и здоровье осталось в норме.
Кроме того, половине мышей из этой группы ученые предоставили возможность 1-2 раза в неделю лакомиться по ночам, но негативных последствий от этого для здоровья мышей не было.
При сокращении интервала питания до 9 часов в сутки результат остался неизменным, а вот 15-часовой промежуток имел уже негативные последствия для самочувствия грызунов.
Третья (контрольная группа) получала стандартный для грызунов корм на основе злаков. У этих мышей все осталось без изменений.
Самые интересные результаты были получены учеными в процессе экспериментов на грызунах из первой группы. После того, как у подопытных зверюшек развилось ожирение от круглосуточного нездорового питания, им сократили прием пищи до 12 часов.
Оставаясь на том же «меню», мыши не только перестали набирать вес, но и стали худеть.
Исходя из анализа полученных результатов, американские ученые пришли к выводу, что режим питания в строгих временных рамках способен не только предотвратить, но и лечить уже развившееся ожирение.
Ученые выдвинули гипотезу, что данный способ удержать вес в норме вполне приемлем и для людей, так как механизмы метаболизма у всех млекопитающих очень похожи.
Исходя из этого можно предположить, что прием пищи вовсе не обязательно прекращать строго после 6 часов. Самое главное, чтобы последняя трапеза состоялась не позже 12 часов после завтрака: в течение второй половины суток организм должен отдыхать.
Это правило рекомендуется соблюдать даже тем, кто исключил из своего рациона слишком калорийную ( жирное, мучное, сладкое) пищу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Благодарим, что дочитали нашу статью до конца. Очень надеемся, что она была полезна Вам.
Все подписчики нашего канала (подписаться)имеют право на получение помощи на оплату на лечение и диагностику в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке