Привет, друзья! Предлагаю приготовить салат, который мы любим всей семьей! Поддержите меня своими лайками и я продолжу радовать вас такими вкусными рецептами)
Ингредиенты:
Копченая грудка - 300 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук средний - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Плавленный сырок - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Томат - 2 шт.
Майонез
Первым делом нарезаем грибы тонкими ломтиками. Берём сковородку, нагреваем и на сухую раскалённую сковороду выкладываем грибы.
Они пустят много жидкости, ждём когда эта жидкость испарится. Пока обжариваются грибы, нарезаем лук. Когда жидкость от грибов полностью испарится добавляем соль и перец по вкусу, наливаем растительное масло и выкладываем в сковороду лук.
Обжариваем все вместе около 10 минут. Нарезаем кубиками куриную грудку. Натираем на крупной тёрке сваренные яйца и плавленный сырок. Смешиваем яйца с сырком, выдавливаем сюда пару зубчиков чеснока и заправляем майонезом.
Когда грибы остыли, выкладываем их в форму первым слоем.
Вторым слоем идёт половина смешанных яиц с сыром.
Следующий слой копченая куриная грудка.
Затем опять сыр с яйцами и майонезом.
Далее ставим салат в холодильник на час. Нарезаем томаты на салат, по истечении часа украшаем салат помидорами.
Получается очень аппетитный, нежный и вкусный салат.
Понравился рецепт? Оставляйте комментарии, подписывайтесь на канал, будем дружить)