И огромные колючки
Чего только не бывает на свете! Чтобы обитателям теплых стран не жилось на этом свете, как в Раю, природа одарила их всякими опасными растениями. А те растения, которые не опасны и не ядовиты, наделила свойством защищаться от животных и человека, дабы не расслаблялись.
Вот, например, растет в джунглях Эквадора красивая стройная пальма. В высоту вытягивается аж на 20 метров, листья – по три метра каждое! А на ветках – плоды. И не один-два, гроздьям по пятьдесят-сто штук.
Кажется, бери и ешь. Тем более что плоды съедобны.
Но не тут-то было.
Это же юг! И здесь не все так просто.
Поэтому природа отрастила пальме, которую, кстати, называют персиковой, огромные тонкие колючки – по 12 сантиметров каждая. Эти колючки по спирали покрывают ствол, затрудняя добычу вкусных «персиков».
То есть к такому дереву даже прикоснуться опасно, не говоря уже о том, чтобы на него взобраться. А «персики»-то вкусные... Нет, конечно, в действительности они никакие не персики, но внутри у них тоже одна крупная косточка, внешне же плоды похожи, скорее, на хурму. Люди, разумеется, приспособились их добывать, а из длинных колючек южноамериканские индейцы изготавливают охотничьи луки, стрелы, дротики, ритуальные кинжалы.
Что же делают с «персиками»?
Плоды чистят, а затем варят 2-3 часа в солёной воде и едят в горячем виде. Почти как нашу картошку – с подливой или в качестве гарнира. Мякоть также добавляют в тесто при выпечке хлеба, а ядра косточек едят на десерт – по вкусу они напоминают кокос.
Кстати, мягкую сердцевину верхней части ствола пальмы тоже едят, но не в отварном, а в сыром виде, используют ее в различных блюдах и даже консервируют. Двенадцати плодов персиковой пальмы достаточно, чтобы досыта накормить человека. А потом можно и иголкой в зубах поковырять.
А вы догадались, как люди добывают плоды?)
Если вам понравилась наша публикация, не забудьте поставить лайк!
Другие публикации канала:
Как выглядит знаменитый палисандр?
Самое жгучее растение на планете. В 8 тысяч раз острее самого острого перца!
Дерево самоубийц. Его яд не определяет ни одна экспертиза.
Самые зловещие деревья на Земле. Не для слабонервных