Мы с мужем в этом году запаслись медом. И я решила сделать медовые пончики. Делюсь с вами рецептом.
Вада - 1 ст.
Мука - 500гр.
Свежие дрожжи - 10гр.
Мы с мужем в этом году запаслись медом. И я решила сделать медовые пончики. Делюсь с вами рецептом.
Вада - 1 ст.
Мука - 500гр.
Свежие дрожжи - 10гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мед - по вкусу.
Приготовление:
В теплой воде развести соль,сахар и дрожжи. Добавить растительное масло и просеянную муку, замесить крутое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
Тесто разделить на небольшие кусочки, каждый скатать в шарик размером в грецкий орех.
В глубокую кастрюлю или сковороду налить небольшое количество масла и хорошо раскалить его.
Шарики опускать в масло небольшими порциями и жарить до золотистой корочки.
В миску положить мед и готовые шарики полить .
Приятного аппетита!!!