Всем привет!
Расскажу сегодня как приготовить самые ленивые голубцы.
Этим рецептом поделилась моя бабушка.
Для рецепта нам понадобится:
Фарш 500гр
Капуста 300 гр
Рис 1 стакан 200гр
Сметана 250 гр
Репчатый лук 1 шт
Морковь 1 шт.
Первым делом очистим и порежем лук и морковь и обжарим на сковороде в течение 10 минут.
Затем добавим фарш
И обжарим в течение 15-20 минут.
Пока мы обжариваем фарш. Нашинкуем мелко капусту и добавим в сковородку.
Обжариваем до мягкости капусты около 20 минут.
Далее добавим соль перец и сметану, смешиваем и даем покипеть около 5-7 минут.
