Добрый день уважаемые гости и подписчики моего канала.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных а-ля пирогов.
Тесто в них абсолютно универсальное-оно подойдёт и для сладкой и для не сладкой начинки.
С начинкой экспериментируйте- грибы с луком, яйцо с зеленым луком, фрукты, ягоды и т. п.
Итак, для одного пирога нам понадобятся :
Творог в пачке (у меня обезжиренный) 180-200г
Яйцо 1 шт
Мука 50г
Разрыхлитель 0.5.ч.л
Всё смешиваем и выкладываем тесто на противень.
Ставим в духовку при 180-200 градусов на 10 минут.
Через 10 минут вынимаем из духовки, выкладываем начинку и убираем в духовку ещё на 10 минут.
Можно смазать края желтком, чтобы они стали румяными
У меня начинка из шампиньонов с луком+я смазала сам пирог сметаной и сверху поспала сыром.
Получилось очень вкусно.
Второй пирог с зелёным луком и сметаной, сверху поспала сыром.