Кето Бургер, фаршированный луком
Почему фаршированный лук? Лук придает безумный вкус говяжьему фаршу. К тому же они выглядят безумно мило. Ищете другие идеи с низким содержанием углеводов? Вдохновись Кето Чашечки Тако .
Приготовить оригинальные блюдо – с рецептом легко! Со скидкой от Мироторг теперь и недорого !
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 0 ЧАСОВ 25 МИН
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 ЧАС 15 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 средний желтый лук
- Пищевой спрей
- 1 фунт. Говяжий фарш
- Кошерная соль
- Свежемолотый черный перец
- 1 большое яйцо
- 1/2 ч. Л. итальянской приправы
- 2 унции. измельченный чеддер
- 1/4 с. кето-дружественный майонез
- 1 ст. желтая горчица
- 1 ст. каперсы, нарезанные
- 1 ч. Л. сладкий перец
способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 350 °. Работая по одному, отрежьте примерно дюйма с обоих концов каждой луковицы. Лук очистить. Используя шарик для дыни или чайную ложку, выдолбьте внутренние слои лука (оставьте для другого использования), оставив около ½ дюйма лука вокруг. Смазать форму для запекания кулинарным спреем. Выложите лук в приготовленное блюдо.
2. В средней миске приправьте говяжий фарш солью и перцем. Добавьте яйцо и итальянскую приправу и перемешайте. Вдавите мясо в центр каждой луковицы, наполняя каждую луковицу наполовину. Добавьте половину сыра. Затем прижмите оставшееся мясо сверху, чтобы заправить лук.
3. Выпекайте, пока лук не станет мягким, а говядина не прожарится, накрыв фольгой примерно на полпути, если ботва начнет темнеть, примерно 45 минут. Сверху на лук выложить оставшийся сыр и жарить до золотистого цвета.
4. Тем временем приготовьте специальный соус: смешайте майонез, горчицу, перец и каперсы и перемешайте. При необходимости приправить солью и перцем.
5. Подавать со специальным соусом
Впечатлил рецепт? Оставь отзыв в комментариях. А нет много времени готовить , закажи в My FOOD - вкусно, быстро и со скидкой!