Друзья всем привет!
Да, сегодня хочу предложить Вам приготовить яичницу, но не совсем обычную. И это получается очень вкусно и очень сытно. А ещё очень быстро!
Итак, на три порции нам понадобятся:
- Яйцо куриное - 6 шт.
- Тушёнка - 1 банка
- Лук зелёный - небольшой пучок
- Помидор свежий - 3шт.
- Соль, перец, масло растительное
- Зелень
Прелесть этого блюда в том, что оно готовиться быстро и нравится почти всем. Так, продукты готовы. Кстати, вместо свежих помидор возьмите консервированных в собственном соку. По факту это просто тушёные помидоры. А нам как раз их тужить на сковороде, но цена у таких намного меньше чем у свежих.
Нарезаем крупно так лучок.
Открываем тушёнку. Я взял белорусскую. Хоть это и не ГОСТ СССР, но всё же она реально из мяса. Из российский производителей я пока не нашёл, то что бы мне понравилось.
Наливаем немного масла на сковороду, посыпаем лучком, потом тушёнка и порезанные помидоры. После разбиваем яйца и накрываем сковороду крышка. И так томим на среднем огне 5-6 минут.
Ну, вот и готов наш ужин!
Посыпаем микро зеленью или обычной петрушкой, и готово!
Друзья! Раз уж вы дочитали этот рецепт до конца, то пожалуйста, не будьте равнодушны и оцените моё "творчество" . Поставьте лайк. С удовольствием выслушаю ваше мнение в комментариях. Ваша подписка на мой канал меня тоже порадует. А я, в свою очередь, порадую вас новым интересным рецептом. Заранее спасибо!
