Здравствуйте , друзья! В этой статье хочу познакомить, Вас, с современным, отечественным оборудованием, которое производит ООО КОСМО. Но сначала поговорим об упаковке.
В странах таможенного союза все большую популярность набирает упаковка колбасных батонов в пленку под вакуумом. Это делается для того, чтобы производитель и продавец не несли потери связанные с испарением влаги из продукта.
Так как упаковка батонов происходит с технологическими клипсами, это часто приводит к повреждению упаковки. Для уменьшения риска повреждения упаковки производитель вынужден увеличивать толщину пленки, тем самым, увеличивая себестоимость продукции. Но и это не избавляет от повреждений, и производители терпят убытки, связанные с возвратом и переупаковкой продукции.
Предлагаемое нами оборудование предназначено для деликатного удаления (откручивания) клипс, без нарушения целостности оболочки, тем самым, не уменьшая сроков хранения продукта. При упаковке батонов без клипс существенно уменьшается толщина пленки, сокращаются возвраты, затраты на переупаковку, что снижает себестоимость продукции.
Процесс откручивания осуществляется, специально разработанными, захватами уникальной формы, это позволяет удалять клипсы без образования алюминиевой стружки.
