Рецепт вкусных блинов.

Их любят дети, любят и взрослые. Соленые, сладкие, тонкие или, наоборот, более густые и пушистые. Речь идет о блинах, которые каждый будет готовить по своему нынешнему вкусу.

Подавать с фруктами, джемом или топпинг по вкусу.

Нам потребуется:

• соль
• 300 г пшеничной муки
• 2 яйца
• растительное масло
• 0,5 л молока
• 1 пакетик ванильного сахара

Все хорошо взбейте погруженным в воду блендером до однородной массы. Постепенно обжарить с двух сторон на сковороде на столовой ложке масла. Я рекомендую использовать специальную сковороду для блинов с низким краем и антипригарным покрытием.

Поворачиваем, подбрасывая блин в воздух с помощью сковородки, на которую снова его ловим (это просто). Таким образом, он гарантированно не порвется. Готовые блины покрывают вареньем и украшают, например, взбитыми сливками, фруктами и т. д.

Приятного поглощения)))