Вафельный торт с варёной сгущёнкой – классический десерт из небольшого количества ингредиентов, который понравится всей семье! Это самый простой десерт, который можно приготовить всего примерно за 30 мин. В итоге получается великолепный слоеный вафельный торт, начинённый кремом из варёной сгущёнки. И его совсем не нужно печь.
Купленные в магазине вафельные коржи упрощают приготовление этого десерта. Если у вас есть вафельница, способная делать тонкие вафли, то вам повезло. Попробуйте сделать их по рецепту вафельных трубочек.
Ингредиенты:
- Вафельные коржи – 8 шт;
- Варёная сгущёнка – 2 банки;
- Сливочное масло (размягчённое) – 200 г;
- Сливки – 130 мл;
- Шоколадка (тёмная) – 150 г;
Дополнительно:
- Грецкие орехи / кокосовая стружка / тёртый шоколад – 30 г.
Приготовление:
- Крем . Возьмите глубокую миску, выложите масло и взбейте до однородности. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте сгущёнку, по 1 ст. л;
- Глазурь . Наломайте руками оставшийся шоколад. Выложите в глубокую миску. Нагрейте сливки до кипения и перелейте в миску с шоколадом. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Затем помешивайте ещё в течение 15 мин. Отставьте в сторону.
- Сборка . Возьмите вафельный корж и нанесите 1-2 ст. л. крема. Сверху положите следующий корж и также нанесите крем. Повторяйте с оставшимися коржами, кроме последнего. Прижмите сверху доской и чашкой. Дайте немного постоять. Так, коржи лучше пропитаются кремом;
- На верхний корж равномерно нанесите глазурь. По желанию посыпьте орехами, кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.
⠀
Читайте также:
- Итальянский радужный миндальный торт - https://very-stylish.space/recipe/italjanskij-raduzhnyj-mindalnyj-tort/
- Торт птичье молоко - https://very-stylish.space/recipe/tort-ptiche-moloko/
- Вафельные трубочки с заварным кремом - https://very-stylish.space/recipe/vafelnye-trubochki-s-zavarnym-kremom/
- Шоколадный мусс - https://very-stylish.space/recipe/shokoladnyj-muss/
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!
Больше рецептов на нашем сайте .