Стручковую фасоль кладем в кипящую и подсоленную воду. Варим минут 5.
Синий лук режем полукольцами.
Кладем в чашку.
Добавляем уксус, воду, сахар.
Маринуем минут 10.
Фасоль сварилась.
Добавляю сливочное масло, вегету и перемешиваем.
Пекинскую капусту режем.
Кладем на блюдо первым слоем.
Стручковую фасоль кладем вторым слоем.
Отварную говядину мелко режем и кладем на фасоль.
Лук достаем из маринада и кладем на мясо.
Перец режем кольцами и кладем следующим слоем.
Кинзу мелко режем и кладем сверху.
Грецкий орех измельчаем ножом и кладем на блюдо.
Теперь делаем заправку для салата.
Наливаем растительное масло.
Кладем горчицу.
Бальзамический уксус.
Перемешиваем.
Выливаем заправку на салат.
Блюдо ставим на праздничный стол.
Когда все увидели, уносим на кухню, перемешиваем, солим и приносим назад.