Творожная выпечка - это всегда вкусно и полезно. А дрожжевой пирог с заплетёнными в косичку краями и творожной начинкой в центре - это ещё и красиво. Потратьте немного времени, и ваши усилия вознаградятся - домашних будет просто не оторвать от этого вкуснейшего пирога!
Тесто
- Тёплое молоко - 250 мл
- Щепотка соли
- Дрожжи сухие - 1 ст ложка
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 100 гр
- Масло сливочное мягкое - 60 гр
- Мука - 500 гр
Начинка
- Творог 9% - 360 гр
- Сахар - 100 гр
- Сметана - 100 гр
- Яйцо - 1 шт
- Крахмал кукурузный - 1 ст ложка или мука
Смазать
Яичный желток + вода
Приятного аппетита!
#пирог #пирогкосичка #пирогтворожный #сдобныйпирог #кчаю #кчаюнаскоруюруку