Здравствуйте, дорогие зрители и читатели моего канала "Вкусно с Анной Выскуб"! Готовьте вкусно, красиво и с хорошим настроением!
Хочу поделиться очень вкусным рецептом салата из простых и доступных продуктов! Очень понравился нашей семье, да и гости останутся довольны. Рекомендую приготовить!!! Просто и очень вкусно!
РЕЦЕПТ:
Морковь - 150 гр
Крабовые палочки - 100 гр
Плавленый сырок - 100 гр
Чеснок - 1-2 зуб.
Майонез - 1 ст.л. (без горки)
Сметана - 1 ст.л. (без горки)
Домашний майонез:
Растительное масло - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Лимонный сок (уксус) - 1-1,5 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Морковь, крабовые палочки и плавленый сыр натираем на крупной терке.
Через пресс пропускаем 1-2 зубчика чеснока.
Для заправки использую 1 ст. л. майонеза + 1 ст. л. сметаны.
Майонез делаю домашний: в стакан блендера разбиваю 1 яйцо, добавляю 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. горчицы (без добавок), 1,5 ч. л лимонного сока (или столовый 9% уксус), наливаю растительное масло 200 мл, взбиваю блендером до загустения секунд 15-20. Растительное масло и яйца должны быть комнатной температуры.
Салат готов! Все просто и вкусно!
Если Вам понравился рецепт - оцените 👍, поделитесь с друзьями в соцсетях или напишите комментарий. Мне будет интересно узнать Ваше мнение.🤗
Все подробности приготовления Вы можете посмотреть в моем видео:
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ НА YouTube "Анна Выскуб"