Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня хочу поговорить об одной очень важной вещи - о питании в период травмы.
Питание является одним из способов противостояния негативным последствиям травмы. При восстановлении после травмы стоит избегать дефицита питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Травмы, в лечении которых используется иммобилизация конечностей, приводят к потере мышечной массы и снижению функции и силы.
Рекомендуется во время иммобилизации конечности употреблять высокое количество белка в день ( примерно 2 - 2,5 г. на килограмм массы тела). В любом случае общее количество потребления энергии в период травмы уменьшается, но не следует уменьшать количество потребляемых белков.
Есть доказательства эффективности использования омега-3 жирных кислот и креатина для предотвращения потери мышечной массы, и даже ее росту.
В период восстановления следует исключить или, по крайней мере, ограничить употребление алкоголя, так как алкоголь ухудшает образование белка, а так же процессы репарации(восстановления) и увеличивает потери мышечной массы. Поэтому ограничение употребления алкоголя в период восстановления после травмы очень важно!
Жиры используются организмом в основном в качестве источника энергии. Суточная потребность в жирах для спортсменов составляет у мужчин 145-161 г. , у женщин - 113 - 129 г. Углеводы , в зависимости от нагрузки, подбираются индивидуально и рассчитываются от 700 г. в сутки.